Q.便秘に良い栄養素は?
A.ビタミン・ミネラル、食物繊維 など
前回お話した機能的便秘は、生活習慣や精神的な要因の他に、
「食物繊維・水分・脂質の不足」「腸内細菌叢のバランス不良」「低栄養」「ビタミン欠乏症」なども主な要因と言われています。
ビタミン・ミネラル
粘膜の健康維持、各器官の正常な働きや代謝、
神経機能等をサポートすることで、便通の改善などの効果が期待できます。
食物繊維
グアガム(水溶性の食物繊維)など。腸内細菌の栄養源となり有用菌を増やします。
乳酸菌・ビフィズス菌
腸の状態を整えることで便秘や軟便などの症状の改善が期待できます。
その他のおすすめの食品
・水 ・脂質(適度に) ・腸内で発酵する食品(蜂蜜、豆類、イモ類等)
・有機酸を多く含む食品の摂取(リンゴ、牛乳、ヨーグルト、プルーン、梅干し等)
※参考資料「ためになる栄養講座」ヘルシーパス
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