Q.ビタミンCの働きは?
A.コラーゲン生成促進、免疫力向上、抗酸化作用(体のサビ取り) など
ビタミンC
ビタミンCは良く知られているビタミンで、サプリメントとしても広く利用されています🍋
コラーゲン生成促進、副腎等でホルモン合成に関与、免疫細胞の働きを助け免疫力向上、鉄・銅・カルシウムの吸収向上を高める、発ガン物質ニトロソアミンの生成抑制、血中コレステロール低下、抗酸化作用により細胞のサビ(活性酸素)を取る、など様々な働きを持ちます。
1954年にノーベル化学賞を受賞したライナス・ポーリング博士のビタミンC大量療法が有名ですが、近年、高濃度ビタミンC点滴療法が、がん治療、美容目的でも注目を集めています
不足すると起こる症状
壊血病、風邪、シミ、ソバカス、肉体疲労 など
過剰症
1日5g(5000mg)以上の摂取で、人により軟便の可能性があります。
※ビタミンCは、腸管からの吸収率が摂取量によって調整されることから毒性は低く、1日10gのビタミンC投与を1年以上続けても、有害事象を認めなかったプラセボ対象比較試験の結果もあります。
推奨摂取量
100mg
※厚生労働省が推奨するビタミンCの摂取量は成人で1日100mgです。
しかし、ストレスの多い方、タバコを吸う方、美肌を気にされる方、風邪を予防したい方などは、1日1000mg程度摂ることが良いと言われています。
多く含まれる食物(100gあたり)
アセロラ 1700mg
イチゴ 62mg
みかん 33mg
柿 70mg
ブロッコリー 120mg
レモン 50mg
ビタミンCに関しては、今まで
Q.ビタミンCの主な欠乏症状とは?
Q.美肌ビタミンとは?
Q.ビタミンCを点滴する意味は?
などでもまとめています👀
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