Q.神経や脳の健康と関連する栄養素は?③
A.マグネシウム、鉄
神経や脳の健康と栄養素③
②に続き、関連があると言われている栄養素を紹介します。
【マグネシウム】
骨の弾性維持、神経伝達、体液の平衡維持、ホルモン分泌とその活性発現、筋収縮など、多くの生命現象の場で機能しており、欠乏症状は多岐にわたります(参考:マグネシウムの効果は?)
骨粗鬆症や高血圧などの他、気分の落ち込みや無感情などの脳神経症状も現れることがあります。
【鉄】
急激な成長を伴う年長乳児や幼児、月経血損失のある女性、鉄要求量の増加する妊婦・授乳婦で不足が多くみられます(参考:鉄不足と考えられるトラブルは?)
鉄は、酵素の運搬やエネルギー産生において重要な働きをするため、脳への酸素供給量低下やエネルギー不足によって精神と神経の機能を低下させます。
血清鉄の数値が正常であっても、貯蔵鉄(フェリチン)が少ないと貧血症状が出るため、特にうつ症状のある女性の場合にはフェリチン値も測定することが大切になります。
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