Q.亜鉛(Zn)の働きは?
A.酵素の核、ホルモンの合成、免疫反応の調節など
亜鉛の働き
亜鉛は、人が健康を維持、増進するために必要な必須微量ミネラルのひとつです。
全身の細胞内に存在し、体内の様々な働きに関わっています。
・酵素の核、酵素反応の活性化
・DNAの合成
・タンパク質の合成
・ホルモンの合成や分泌の調節
・細胞分裂
・免疫反応の調節
菜食主義者、妊婦や授乳婦、消化器や肝臓、腎臓に疾患がある方は不足しやすく、糖尿病と亜鉛不足は深く関連していると言われています。
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