A．トリプトファン、ビタミンB6 など

食事で眠りやすい体づくりを！

睡眠に関係の深い栄養素には「トリプトファン」と「ビタミンB6」があります。

トリプトファンはアミノ酸の１つで、メラトニンを体内で合成するときに欠かせないセロトニンの材料になります。

トリプトファンが多く含まれる食材

・乳製品　・大豆製品　・肉類　・赤身の魚

また、トリプトファンからセロトニンを合成するためにはビタミンB6が必要になります。

ビタミンB6が多く含まれる食材

・肉類　・赤身の魚　・豆類　・ニンニク

さらに、セロトニンを脳内に取り込むためには、ご飯やパンなどの炭水化物も必要です。

良い睡眠には特別なものを食べる必要はなく、ご飯にお味噌汁、納豆や魚料理など昔から日本で食べられてきた食事がおすすめです。

※参考資料「ためになる栄養講座」ヘルシーパス

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