A．皮膚・粘膜の機能維持、DNA修復、二日酔いを防ぐ など

ナイアシン

別名ビタミンB3とも呼ばれ、500種近い酵素をサポートし、糖質、脂質、タンパク質の代謝に必須のビタミンです。

特にエネルギー生産では重要な働きを担当し、DNAの修復、合成、細胞の分化に関わっています。

多くのホルモンの合成に関わり、脳神経系、消化器の健康、血液循環、皮膚の機能を維持します。

アルコールの代謝（分解）にも関わるため、二日酔いを防ぐ効果もあります。

不足すると起こる症状

ペラグラ、胃腸障害、神経障害、皮膚炎 など

過剰症

過剰になることはほとんどありません。

大量摂取で一時的な顔のほてり、チクチク感、痛風気味の人に発作を起こさせることがあります。

推奨摂取量

15ｍｇ/日

多く含まれる食物（100ｇあたり）

マイワシ　8.2ｍｇ

ぶり　9.5ｍｇ

さば　10.4ｍｇ

サンマ　7ｍｇ

まぐろ　14.2ｍｇ

牛レバー　13.5ｍｇ

フェリシティークリニック名古屋

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